Propriétaire(s) exploitant(s)
Étienne Lagacé et Carole LeBlancAdresse
Profil d'entreprise
- Cheptel de 225 vaches, principalement Angus, Simmental et Charolais
- 735 acres en production céréalière et plantes fourragères
- 290 acres en pâturage
La petite histoire
Le nom des Lagacé est indissociable de la petite municipalité de St-André sur les plateaux de la Restigouche. D’ailleurs, quand René revient de Montréal en 1976, c’est d’un autre Lagacé qu’il acquière la ferme. Il y produira du porc jusqu’en 1980 pour ensuite se convertir à l’élevage du bœuf. Étienne et sa femme Carole se joigne à l’entreprise en 1990. Dès ce moment, René commence son retrait progressif pour laisser complètement l’entreprise à sa relève en 1999.
Outre la ferme, la priorité d’Étienne et Carole demeure leur deux enfant, Jérémi et Alissa. On sent à leur contact tout l’amour qu’il éprouvent l’un pour l’autre et qui déborde dans leur métier et sur la qualité de leur produit.
Les lagacés sont des gens fier de leur coin de pays et avec raison. L’air y est pur, les terres fertiles et le paysage qui semble continuellement accroché aux nuages est à couper le souffle. Les bêtes y paissent dans des pâturages vallonnés à perte de vue. N’hésitez pas à sortir du circuit routier habituel de la 132 pour monter les visiter dans leur paradis. Vos yeux et vos autres sens vous en remercieront
longtemps!
